Confezionamento controllato

L’azienda

Emmi è il più grande produttore caseario svizzero, tra i più innovativi in tutta Europa.
In Svizzera produce e commercializza una gamma completa di prodotti caseari e freschi che si contraddistinguono per essere innovativi, di alta qualità, fatti con i migliori ingredienti tra cui pregiato latte svizzero.
Emmi Dessert Italia è l’azienda dedicata alla distribuzione di dessert freschi, prodotti negli stabilimenti di Gattico – Veruno (NO), Pero (MI) e Lasnigo (CO).

Le esigenze

L’ampia varietà di dessert commercializzati e la realizzazione di prodotti confezionati a marchio GDO ha reso indispensabile un controllo preciso e sicuro in fase di confezionamento.
Spesso capitava di spedire al cliente un prodotto confezionato con il cluster sbagliato, innescando lunghe e costose procedure di reso e spedizione di nuova merce.
La richiesta, quindi, è stata quella di poter controllare, per ogni ordine attivo in linea, che il cluster di confezionamento utilizzato fosse coerente con il prodotto contenuto dallo stesso.

La soluzione

Si è deciso di utilizzare il modulo standard di SMARTWORKS, specifico per l’identificazione di codici 1D e 2D, integrato con scanner di lettura Datalogic.
Il sistema riceve dal MES gli ordini di produzione e imposta automaticamente sulle linee di confezionamento il codice a barre del cluster di confezionamento corretto (cioè da controllare).
Il software è fruibile direttamente su tablet per la gestione degli scanner, la configurazione e la consultazione delle statistiche di lettura di ogni batch di produzione.

I benefici

• Errori di confezionamento eliminati completamente
• Setup automatico degli scanner delle linee al cambio ordine
• Software di gestione fruibile da tablet che non richiede l’utilizzo di dispositivi HW specifici e molto costosi per la gestione degli scanner
• KPI di qualità disponibili real-time